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Niki小可爱

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大好时光每天为生活拍一张照片 100天手机拍摄计划女神主要看气质小清新每天给自己一个微笑我在LOFTER玩摄影人像夏日捕手 lofter画室和我喜欢的人有关的照片故事出色每一刻春光为馅不露脸春日穿搭

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Niki小可爱

深夜食堂

我真的是上得厅堂下得厨房

小厨奉上红烧肉

做法:

用料:五花肉桂皮香叶八角干辣椒葱姜生抽老抽黄酒冰糖盐

步骤1

将五花肉切成方块洗净控干水份备用

步骤2

准备炖肉料葱切大段姜切片 (个人建议桂皮和八角不用放多否则影响口感)

步骤3

炒锅倒油大火油热时倒入炖肉料和葱姜翻炒至出香味

步骤4

加入肉块翻炒炒至变色后连同炖肉料一起盛出

步骤5

厨房纸擦干净锅倒入新油小火翻炒冰糖不停搅拌冰糖差不多融化了就倒入肉和炖肉料一起炒糖色这里可以不用炒太过否则会发苦宁愿欠一点基本上色后倒入生抽老抽料酒 3:1:...

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